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地址:江蘇宇通干燥工程有限公司
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銷售副總:查永強 13775013377
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外貿部:0519-88901088 67892070
傳真:0519-88902649
網址:www.news.hypda.cn
郵箱:yutong@china-yutong.com
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調味料漿噴霧干燥設備
更新時間:2020-09-03 點擊:194
調味料噴霧干燥設備
物料描述:
調味料,也稱佐料,是指被用來少量加入其他食物中用來改善味道的食品成分。一些調味料在其他情況下被用來作主食或主要成分來食用。例如洋蔥也可以為法國洋蔥湯等的主要蔬菜成分。
不同國家和同一國內不同地區(qū)的烹飪流派,一般都有自己的特色調味料為標志。例如興渠僅在印度部分地區(qū)使用。在全大部分地區(qū)和文化中常見的調味料是食鹽。
各個地區(qū)可以用不同的調味料達到異曲同工的結果,例如東亞的蔥和歐洲的洋蔥、中國古代的醋和西方古代的酸葡萄汁(verjuice)。
工作原理:
噴霧干燥是液體工藝成形和干燥工業(yè)中廣泛應用的工藝。適用于從溶液、乳液、懸浮液和糊狀液體原料中生成粉狀、顆粒狀固體產品。因此,當成品的顆粒大小分布、殘留水份含量、堆積密度和顆粒形狀必須符合的標準時,噴霧干燥是一道十分的工藝。
設備特點:
◎干燥速度快,料液經霧化后表面積大大增加,在熱風氣流中,瞬間就可蒸發(fā)95%-98%的水份,完成干燥時間僅需數秒鐘,特別適用于熱敏性物料的干燥。
◎產品具有良好的均勻度、流動性和溶解性,產品純度高,質量好。
◎生產過程簡化,操作控制方便。對于含濕量40—60%(特殊物料可達90%)的液體能一次干燥成粉粒產品,干燥后不需粉碎和篩選,減少生產工序,提高產品純度。對產品粒徑,松密度,水份,在一定范圍內可通過改變操作條件進行調整,控制和管理都很方便。
產品實拍圖片:
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