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供應(yīng)信息
維生素微膠囊專用噴霧干燥塔
物料描述:
??微膠囊技術(shù)(Microencapsulation)是微量物質(zhì)包裹在聚合物薄膜中的技術(shù),是一種儲(chǔ)存固體、液體、氣體的微型包裝技術(shù)。微膠囊技術(shù)可應(yīng)用于糖果的調(diào)色、調(diào)香、調(diào)味以及糖果的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化和品質(zhì)改善。5 能使不相容成分均勻地混合 運(yùn)用微膠囊技術(shù),將可能相互反應(yīng)的組分分別制成微膠囊產(chǎn)品,使它們穩(wěn)定在一個(gè)物系中,各種有效成份有序地釋放,分別在相應(yīng)時(shí)刻發(fā)生作用,以提高和增進(jìn)食品產(chǎn)品的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)。
工作原理:
噴霧干燥是液體工藝成形和干燥工業(yè)中廣泛應(yīng)用的工藝。適用于從溶液、乳液、懸浮液和糊狀液體原料中生成粉狀、顆粒狀固體產(chǎn)品。因此,當(dāng)成品的顆粒大小分布、殘留水份含量、堆積密度和顆粒形狀必須符合的標(biāo)準(zhǔn)時(shí),噴霧干燥是一道十分的工藝。
設(shè)備特點(diǎn):
◎干燥速度快,料液經(jīng)霧化后表面積大大增加,在熱風(fēng)氣流中,瞬間就可蒸發(fā)95%-98%的水份,完成干燥時(shí)間僅需數(shù)秒鐘,特別適用于熱敏性物料的干燥。
◎產(chǎn)品具有良好的均勻度、流動(dòng)性和溶解性,產(chǎn)品純度高,質(zhì)量好。
◎生產(chǎn)過程簡(jiǎn)化,操作控制方便。對(duì)于含濕量40—60%(特殊物料可達(dá)90%)的液體能一次干燥成粉粒產(chǎn)品,干燥后不需粉碎和篩選,減少生產(chǎn)工序,提高產(chǎn)品純度。對(duì)產(chǎn)品粒徑,松密度,水份,在一定范圍內(nèi)可通過改變操作條件進(jìn)行調(diào)整,控制和管理都很方便。
產(chǎn)品實(shí)拍圖片: